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Naschteig

Manchmal zweifle ich an mir, wenn ich ganz normale Begriffe im Internet nachschlage und Google mir dann fette 0 Treffer anzeigt. Heute wollte ich mal für einen Beitrag über den Naschteig den mir meine Oma früher immer bereitete zu recherchieren. Aber Pustekuchen, anscheinend gibt es das Zeug nicht :-( .
Mögliche Erklärungen die mir da spontan einfallen, dass das Zeug in Wirklichkeit einfach nur anders heißt und nur meine Oma es der Einfachheit halber als Naschteig bezeichnet hat. Oder das Rezept ist schon vor den Zeiten des Internets ausgestorben? Wobei ich ja eigentlich dachte es bestünden im Internet Millionen verschiedene Naschteigrezepte herumschwirren würden. Vielleicht war meine Oma auch die Erfinderin des Naschteiges ich mache diese Erfindung nun Postum weltbekannt. Die Frage ist nur woher man das Rezept bekommen soll? Ich weiß mit Gewissheit nur noch, dass da Eier und jede Menge Zucker dran waren. Ich spekuliere mal weiter, dass da noch Mehl dazugegeben wurde und die Masse dann vermischt wurde und heraus kam ein gelblicher, fester, leicht verformbarer Klumpen köstlichen Naschteigs heraus. Vielleicht gab es noch weitere geheime Zutaten die sich meinem damaligen kindlichem Auge leider entzogen haben.
Nach der langen Vorgeschichte meinerseits brauche die Mithilfe der werten Leserschaft. Hat jemand schon mal was vom Naschteig oder etwas Vergleichbarem gehört? Falls ja, Details bitte. Falls nein überlegt euch doch mal die optimalen Rezepte für einen Naschteig und leitet diese an mich weiter.

Trackback | Autor: flash| Tags:

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2 Antworten to “Naschteig”

  1. Unbekannt sagt:

    nun, ich kenne es vllt noch unter dem Begriff >kinder teig<
    ;D

    ich hatte eben genau das selbe problem ^–^

  2. Lisa sagt:

    Ich habe dasselbe Problem.
    Meine Schwester hat mir vor zwei Jahren ein rezept für Naschteig gegeben.
    Es gab nur 3 Zutaten:Ei, Mehl, Zucker
    Leider habe ich das Rezept verloren und meine Schwester weiß nicht mehr wo sie es aufgeschrieben hatte.
    Darum weiß ich auch nicht wie viel man von was reingeben muss.
    Ich weiß nur noch dass wir nur ein Ei reingetan haben.
    Bei Mehl und Zucker kann man ja einfach experimentieren. :)
    ich hoffe ich konnte helfen.

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